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Judaïsme

Le Paprikas, un ragoût hongrois qui traverse le temps et les frontières
Le paprikas (prononcer paprikach) est un plat national hongrois, comme le goulash, d’ailleurs. Les Juifs de Hongrie ont ainsi adopté ce plat national comme plat de Shabbath.

09/05/2022

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Michèle Baczynsky