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Edition Regards : 1064

Carnet de cuisine
Fish & Chips, une histoire séfarade
Si vous êtes allé un jour à Londres, vous y avez probablement mangé l'incontournable Fish & Chips, le plat le plus emblématique de Grande-Bretagne. En réalité, et la Reine d'Angleterre m'excusera, le Fish & Chips n'a d'anglais que le nom.
Michèle Baczynsky
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Amanda Sthers "Plus que de romantisme, je pense que nous avons besoin d'espoir"
Littérature, théâtre et cinéma. De Chicken Street à Ma Place sur la photo, du Vieux Juif Blonde à Holy Lands, Amanda Sthers mène trois carrières de front. A l’occasion de la sortie de son onzième roman, Lettre d’amour sans le dire (Grasset), nous avons interrogé l’auteure sur les grands thèmes qui traversent son nouveau livre.
Laurent-David Samama
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"UNORTHODOX"
Sortie sur Netflix le 26 mars 2020, en plein confinement, la nouvelle série « Unorthodox » traite de la fuite d’une jeune femme de sa communauté hassidique. Contre toute attente, ces quatre épisodes en yiddish se sont hissés au top 10 de la plateforme cinéma.
Florence Lopes Cardozo
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Henri Weber, une vie à gauche
Légende du mouvement trotskiste dans sa jeunesse, Henri Weber incarnait la possibilité et l’impossibilité des révolutions, puis décida de se convertir à la social-démocratie alors que François Mitterrand promettait de ré-enchanter le socialisme. A gauche comme à droite, sa disparition, à l’âge de 75 ans, des suites du Covid-19, a suscité bien des réactions.
Laurent-David Samama
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La crise du Covid-19 ne décourage pas l'immigration en Israël
L’Agence juive anticipe un regain d’immigration vers Israël où la pandémie a été relativement bien gérée.
Nathalie Hamou
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Le virus et l'exercice de la raison critique
Face à un phénomène aussi dangereux et anxiogène que le virus, l’intelligence critique tente à juste titre de se mettre en branle. Mais il est difficile d’appréhender une réalité neuve, à maints égards mouvante et mystérieuse. Surtout, les implications du Covid-19 sont multifactorielles : c’est par exemple probablement pour la première fois qu’une crise économique d’une telle ampleur est délibérément provoquée -certes pour des raisons éminemment respectables- par les pouvoirs publics de la plupart des Etats du monde.
Guy Haarscher
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La Russie à la croisée des chemins
L’Histoire est-elle en train de se répéter ? Avec une crise
économique liée à la chute du prix du pétrole, des interventions militaires coûteuses et une gestion calamiteuse de la crise du coronavirus, la Russie de Poutine semble souffrir des mêmes maux qui ont causé l’effondrement de l’Union soviétique à partir de la fin des années 1980.
Galia Ackerman
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Ne faisons pas de la résilience un faux-ami
Le terme « résilience » apparaît fréquemment dans les discours des responsables politiques, les recommandations de certains dirigeants économiques et les nombreuses tribunes publiées dans la presse par des universitaires lorsqu’ils envisagent le monde de l’après-Covid-19.
Nicolas Zomersztajn
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Chver Tsu Zayn a (Nischt) Yid
« Il est dur d’être juif ». Assurément ! Depuis le Moyen-Age, sinon l’Antiquité, ce petit peuple qui constitue à peine 1/500e de l’Humanité se trouve accusé des pires infamies. Hier, on lui prêtait d’être l’agent de la peste, aujourd’hui du Covid-19, comme l’a épinglé tout récemment le génial caricaturiste Kroll.
Joel Kotek

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Pessah 5785 : Libres ensemble ou pas du tout
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Pierre Briand
Vie Juive