Michèle Baczynsky

cuisine
Comment ça va ? Sabikh !
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Vrai ou faux gehakte leber : une délicatesse !
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Le naan berenji, le biscuit iranien de Pourim
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Kadaïfs à la viande et autres surprises
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1121 Carnet de cuisine illu
Croustillant et divin, le schnitz-el
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CARNET DE CUISINE
Des beignets de Hanoucca pour les « pas nuls »
Dans toutes les cultures culinaires, il existe deux types de transmission qui ne sont pas étrangères à celles du judaïsme : la transmission orale et la transmission écrite. Je viens encore de le vérifier.
Michèle Baczynsky
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